お願い！釣り神様 #7

21分

釣り人にしか味わえない究極の太刀魚料理
高級割烹の料理人「釣り料理研究家」細山和範が日本一美味しいと言う東京湾・走水港の太刀魚を捌き・料理の神業を紹介。1mを超える太刀魚の捌きを豊田が初挑戦。家庭でも簡単に捌ける神業とは？　また、料理法で食感、味まで様々に変化する太刀魚を刺身、炙り、蒲焼、天ぷらに。「うなぎを超えた！」と豊田がその美味しさに絶句。釣り人にしか味わえない究極の太刀魚料理とは？

お願い！釣り神様 #6

22分

東京湾の太刀魚釣り
「東京湾、走水港であがる太刀魚が日本一美味しい」と言う高級割烹の元料理人「釣り料理研究家」細山和範タとレント・豊田真希が太刀魚釣りに挑戦。釣りの腕前もプロ級の細山氏による太刀魚釣り、締め方、保存方法の神業とは？　その神業を伝授してもらった豊田は何と細山氏を上回る釣果に。1m30の超える太刀魚、通称ドラゴンは釣れたのか？

お願い！釣り神様 #5

22分

高級珍魚!! 鬼カサゴの捌き方・絶品料理
高級割烹の料理人、細山和範が白身の頂点と言う「鬼カサゴ」を捌き、料理の神業を紹介。鬼カサゴを見た事も食べた事も無かった豊田真希が一口食べたら「人生で味わった白身の中で頂点」と大興奮！！　釣り人だから味わえる高級珍魚のお味とは？

お願い！釣り神様 #4

22分

高級珍魚!! 鬼カサゴ釣り
高級料亭でしか味わえない白身の頂点といわれる高級珍魚「鬼カサゴ」を豊田真希と「釣り料理研究家」細山和範が釣ります。細山氏による鬼カサゴ釣りの神業とは？鬼カサゴ以外にも1m以上大物まで。晴天の中、大漁となった釣り日和をお送りします。

お願い！釣り神様 #3

21分

究極絶品!! 真鯛料理の神業
高級割烹の料理人「釣り料理研究家」細山和範が日本で３本の指に入る美味しいとお墨付きの神奈川県・久里浜ポイントで釣った真鯛を料理します。和食だけに留まらず、細山オリジナルの神業で調理。豊田真希も神業ソースの美味しさにビックリ!!釣り人が求める究極の真鯛料理。どんな絶品が生まれたのか？

お願い！釣り神様 #2

21分

神業で鮮度抜群!!真鯛の活け締め・捌き方
高級割烹の料理人、細山和範が釣りたて真鯛の活け締め、保存方法、捌き方をレクチャー。鮮度抜群の状態で真鯛を捌く料理人の神業を家庭で誰もが簡単にできる方法で紹介。豊田真希が真鯛の三枚おろしに初挑戦。細山氏の神業、ここを切ってくださいラインとは？

お願い！釣り神様 #1

22分

神業で大漁!?真鯛の釣り
豊田真希が真鯛釣りに初挑戦！　高級割烹の料理人で釣りの腕前はプロ級、細山和範が真鯛釣りの神業をレクチャーします。釣り場所は細山氏が日本で３本の指に入る美味しい真鯛とお墨付きの神奈川県・久里浜ポイント。そんなブランド真鯛が神業で大漁！？